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Ernährungs- und Umweltwissenschaften

Seit einiger Zeit entwickeln sich die Ernährungswissenschaften zur am schnellsten wachsenden Disziplin innerhalb der Biowissenschaften. Auch die Umweltwissenschaften stellen seit vielen Jahren einen wachsenden Teilbereich dar.

Biowissenschaften

Ernährungs- und Umweltwissenschaften

Die große Aufmerksamkeit gegenüber Ernährungs- und Umweltwissenschaften entspringt der kontinuierlichen Suche nach Antworten auf Fragen von globaler Bedeutung, wie etwa dem Klimawandel, Luft- und Wasserqualität oder der Überwachung von Verschmutzungen und Verunreinigungen.

Structure of plant spores

Struktur von Pflanzensporen

  • Elektronenmikroskope sind zum unersetzlichen Werkzeug bei der Erforschung und Prüfung vieler Umweltsysteme geworden.
  • Das Portfolio an TESCAN REM deckt eine große Bandbreite an Instrumenten und analytischen Lösungen zur Bestimmung und Analyse von Schadstoffpartikeln, Wasser- und Bodenorganismen, Mineralien, Gesteinen, Vegetation und mehr ab.
  • Fortschritte in den Ernährungswissenschaften und der Lebensmitteltechnologie stellen einen anderen Themenschwerpunkt heutiger Gesellschaften dar. In unserer dichtbevölkerten Welt sind die Entwicklung spezialisierten Saatguts, Studien zur Pestizidbeständigkeit und die Produktion von nahrhaften und preisgünstigen Lebensmitteln wissenschaftlich kritische Aspekte.
  • Mit der TESCAN REM-Technologie können Forscher unterschiedliche Produkte in einem großen Auflösungs- und Vergrößerungsbereich studieren. Mit einem „UniVac“ Modell das über ein „Water Vapor Inlet“ System verfügt, können Proben nahe an ihrem natürlichen Zustand untersucht werden, wodurch technologische Prozesse und die Entwicklung neuen Saatguts noch weiter verbessert werden können.
  • App notes

    Low temperature scanning electron microscopy for Life Sciences

    pdf 5 MB Download
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